Extra
主要原料
禽肉制品
简介
禽肉,包括鸡肉、鸭肉、鹅肉等,目前,我国市场上以鸡肉所占比例较高。所谓禽肉制品,就是运用物理或化学的方法,配以适当的辅料和添加剂,对禽肉原料进行工艺处理最终所得的产品。
| 中文名 | 禽肉制品 |
|---|---|
| 储藏方法 | 冷冻 |
| 原始名称 | 禽肉制品 |
| 外文名 | poultry products |
| 是否含防腐剂 | 是 |
| 精选上位词 | 食品 |
| 英文名 | poultry products |
| 适宜人群 | 一般非特定人群 |
| 相关实体 | 水果加工 |