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郁金香甜瓜为葫芦科植物甜瓜的一个品种。果实主要含糖类、蛋白质、脂肪、维他命b、c、有机酸类、胡萝卜素、磷、钠等营养成分。
从形状、大小、纹理、颜色之分,今台湾栽培甜瓜,可分东洋系和西洋系两大系统,各有不同品种。种名melo是指甜蜜的意思,也是甜瓜类的总称,又名甘瓜、果瓜、香瓜。中国最著名的有新疆哈密瓜、兰州醉瓜、山东银瓜、浙江阴瓜、甘肃甜瓜。台湾甜瓜栽培以台南县及屏东县境栽培面积最大,产量最多,其他地方也可见零星栽培。全年可以种植生产,所以一年四季都可以吃到甜瓜。
中文学名 | 郁金香甜瓜 |
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原始名称 | 郁金香甜瓜 |
属 | 甜瓜属 cucumis |
界 | 植物界 |
目 | 葫芦目 cucurbitales |
种 | 甜瓜 c. melo |
科 | 葫芦科 cucurbitaceae |
纲 | 双子叶植物纲 magnoliopsida |
门 | 被子植物门 magnoliophyta |