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酥炸牛肉卷
简介
酥炸牛肉卷是一道菜品,属于浙江家常美食。主要原料有牛肉等,主要配料有网油、马蹄、葱等,通过高温油炸的方法制作而成。
| 中文名 | 酥炸牛肉卷 |
|---|---|
| 原始名称 | 酥炸牛肉卷 |
| 外文名 | fried beef roulade |
| 类别 | 浙江菜 |
| 英文名 | fried beef roulade |
| 适用人群 | 老少皆宜 |
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