刺猬圆子

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简介

刺猬圆子是江苏省传统的地方名菜,属于苏菜系。色泽乳白,形似刺猬,外糯里嫩,香甜可口。

中文名	刺猬圆子
原始名称	刺猬圆子
口味	香甜可口
类别	苏菜

Extra

光荸荠

刺猬圆子

味精

姜汁

料酒

湿淀粉

猪五花肉

盐

糯米

葱

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