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调料
古井醉鸡
简介
古井醉鸡是一道以鸡嫩母鸡为主要食材的菜肴名,属于徽菜。
| 中文名 | 古井醉鸡 |
|---|---|
| 原始名称 | 古井醉鸡 |
| 工艺 | 煮 |
| 类别 | 徽菜 |