Extra
外文名
精选上位词
苹果酸钙
简介
苹果酸钙(calcium malate),也称为dl-2-羟基丁二酸钙,分子式为c4h4cao5,分子量为172.15。
为白色结晶性颗粒或粉末,用于营养强化剂,做钙质强化剂。
| 中文名 | 苹果酸钙 |
|---|---|
| 分子式 | c4h4cao5 |
| 分子量 | 172.15 |
| 别名 | dl-2-羟基丁二酸钙 |
| 原始名称 | 苹果酸钙 |
| 安全性 | 24/25 |
| 应用 | 食品添加剂 |
| 英文名 | calcium malate |
相关实体