黄湾藕
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简介
黄湾藕是潜江市王场镇黄湾村出产的一种藕,这种藕与一般的藕不同,它的孔是单数的,有7、9、11孔不等。也不像其他藕节短多枝,一般都是一枝三节,每节一尺来长,既白又嫩。这种藕多粉易烂,汤酽味美。在一本20世纪80年代出版的《荆州菜谱》中它名排榜首。
中文名 |
黄湾藕 |
原始名称 |
黄湾藕 |
含义 |
潜江市王场镇黄湾村出产的一种藕 |
外文名 |
yellow bay lotus root |
特点 |
孔是单数的 |
精选上位词 |
食品 |
英文名 |
yellow bay lotus root |
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