乳果糖

热度:466

简介

乳果糖,别名4-o-β-d-吡喃半乳糖基-d-果糖,是由半乳糖与果糖组成的二糖,在自然界中并不存在。一般乳果糖是以糖浆状产品出现。乳果糖具有重要的生理及药理功能,广泛用于临床医药,保健品和食品添加剂等多个领域。

中文名 乳果糖
分子式 c12h22o11
分子量 342.2965
别名 半乳醣甙果糖
原始名称 乳果糖
外文名 lactulose
英文名 lactulose
精选上位词
  • 化学物质
  • 物质
  • 科学百科农业科学分类
  • 相关实体