蔬菜汁

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简介

蔬菜汁是由各种蔬菜所榨的汁。蔬菜瓜果除了可以做成可口的菜肴外,还可以制成富含抗氧化物的果蔬汁饮品。因为新鲜水果蔬菜汁能有效为人体补充维生素以及钙、磷、钾、镁等矿营养物质,可以调整人体功能协调,增强细胞活力及肠胃功能,促进消化液分泌、消除疲劳。

上位词 由各种蔬菜所榨的汁
中文名 蔬菜汁
功效 解毒排毒
原始名称 蔬菜汁
外文名 vegetable juice
学科 农学-农产品加工
来源 鲜菜汁
精选上位词 术语
英文名 vegetable juice
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