甘科5号该品种为甘肃绿星公司研制的一代杂交种。抗病性强,中早熟,结果性强,结果期持久,产量高。植株长势强,株高90-100cm,株幅65-70cm。果实皱皮长羊角型绿色,果长30-35 cm,,果粗3.5-3.8 cm,果肉厚2mm,单果重75g。辣味浓,鲜食口感好,品质细嫩优良,一般亩产量5000kg以上,适宜于露地、保护地种植,是理想的鲜食辣椒品种。保护地种植注意培育壮苗、稀植。