白菜 - 大白百科

白菜,(brassica rapa pekinensis,异名brassica campestris pekinensis或brassica pekinensis)为二年生草本植物,大叶,花淡黄色,原产于中国。又称“结球白菜”、“包心白菜”、“黄芽白”、“胶菜”等,在粤语里叫“绍菜”。

大白菜与小白菜是近亲,同属芸薹一种,和原产地中海沿岸的圆白菜也较近,同属十字花科芸薹属。

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(lour.) rupr.

1860

1形态特征 2生长环境 3分布范围 4繁殖方法 5栽培技术 6病虫防治 7主要价值 ▪营养成分 ▪食用价值 8植物文化

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白菜

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白菜