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青瓜条
简介
一年生蔓生或攀缘草本。黄瓜原产于喜马拉雅山南麓的热带雨林地区,最初为野生,瓜带黑刺,味道非常苦,不能食用,后经长期栽培、改良,才成为脆甜可口的黄瓜。黄瓜食用部分为幼嫩子房。果实颜色呈油绿或翠绿。鲜嫩的黄瓜顶花带刺,诱人入食。果肉脆甜多汁,具有清香口味。
| 中文学名 | 青瓜条 |
|---|---|
| 亚纲 | 合瓣花亚纲 |
| 别名 | 胡瓜 |
| 原始名称 | 青瓜条 |
| 属 | 黄瓜属 |
| 族 | 南瓜族 |
| 界 | 植物界 |
| 目 | 葫芦目 |
| 种 | 黄瓜 |
| 科 | 葫芦科 |
| 纲 | 双子叶植物纲 |
| 门 | 被子植物门 |
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