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冬瓜仁
简介
冬瓜的干燥种子,呈扁平的长卵圆形或长椭圆形,长1厘米左右,宽约6毫米。性味:甘、寒。 外皮黄白色,有时有裂纹,一端纯圆,另一端尖,尖端有2个小突起,其一较小者为种脐；另一突起较大,上有一明显的珠孔。
边缘光滑(单边冬瓜子)或两面边缘均有一环形的边(双边冬瓜子)。 剥去种皮后,可见乳白色的种仁,有油性。 气微,味微甜。 以白色、粒饱满、无杂质者为佳。
| 中文学名 | 冬瓜 |
|---|---|
| 原始名称 | 冬瓜仁 |
| 界 | 植物界 |
| 目 | 葫芦目 |
| 科 | 葫芦科 |
| 纲 | 双子叶植物纲 |
| 门 | 被子植物门 |
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