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涟水鸡糕
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涟水鸡糕
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简介
涟水鸡糕是涟水地区传统糕类特产。鸡糕细嫩,造形雅致,营养丰富,深受老人喜爱。制作鸡糕是以鸡胸脯肉为主料,配之以适量的鲜虾仁、鸡蛋、山药、豆粉、葱姜汁等辅料,加上十多种调味品制作而成
上位词
涟水地区汉族糕类特产
中文名
涟水鸡糕
原始名称
涟水鸡糕
类别
江苏菜
Extra
山药
涟水鸡糕
鸡胸脯肉
鸡蛋
精选上位词
江苏菜
涟水地区传统糕类特产
特产
苏菜
菜谱
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