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藏面
简介
藏面,是传统藏餐中必不可少的一道小吃。你说它是正餐也可以、说它是小吃也可以。说是正餐,藏面的量不多,一般吃一碗不太容易饱腹；说是小吃,也属于面类,在茶馆面馆才有卖,没有街头小摊卖。
| 中文名 | 藏面 |
|---|---|
| 原始名称 | 藏面 |
| 口味 | 香辣 |
| 类别 | 小麦 |
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