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金华佛手属芸香科,又名佛手香橼、密罗柑、王指针等。枸橼的变种。主产于金华市赤松镇山口等地。 植株极具观赏价值。果可制蜜饯。根、叶、花、果均可入药,有理气、止痛之功效,主治胸胀满、胃痛等症。产品远销德国和东南亚各国及港澳地区。
金华佛手历史悠久,栽培佛手繁盛时期始于明末清初。具有久远、深厚的文化内涵和历史底蕴,历代文人将金佛手入诗入画,表达福寿、吉祥、丰收喜悦之意。在清代古典名著《三侠五义》中曾经写道白玉堂爱吃佛手疙疸下酒。还可以用来做麻糍。
中文名 | 金华佛手 |
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中文学名 | 金华佛手 |
原始名称 | 金华佛手 |
品种 | 枸橼的变种 |
地理标志 | 国家农业部农产品地理标志 |
批准文号 | 国家农业部2014年第2179号 |
批准日期 | 2014年11月18日 |
界 | 植物界 |
科 | 芸香科 |