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水溶性
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门冬氨酸
天冬氨酸简介
门冬氨酸为化学物质,白色结晶或结晶性粉末；无臭,味微酸。在热水中溶解,在水中微溶,在乙醇中不溶。在稀盐酸或氢氧化钠溶液中溶解。
| 中文名 | 门冬氨酸 |
|---|---|
| 原始名称 | 门冬氨酸 |
| 外文名 | aspartic acid |
| 状态 | 白色结晶或结晶性粉末 |
| 精选别名 | 天冬氨酸 |
| 英文名 | aspartic acid |
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