东北大酱

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简介

东北大酱指的是东北特有的一种酱料,东北大酱有豆瓣酱和盘酱两种做的比较多,但现在比较流行的只有豆瓣酱,所以一般所谓的东北大酱对现代人来说就是豆瓣酱。

中文名	东北大酱
原始名称	东北大酱
是否含防腐剂	否
类别	菜谱
适宜人群	老少皆宜

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