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神经酰胺是由神经鞘氨醇长链碱基与脂肪酸组成神经鞘氨脂质一种。神经酰胺(caramide)是以神经酰胺为骨架的一类磷脂,主要有神经酰胺磷酸胆碱和神经酰胺磷酸乙醇胺,磷脂是细胞膜的主要成分,角质层中40%~50%的皮脂由神经酰胺构成,神经酰胺是细胞间基质的主要部分,在保持角质层水分的平衡中起着重要作用。
中文名 | 神经酰胺 |
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分子式 | c34h66no3r |
分子量 | 536.89 |
原始名称 | 神经酰胺 |
外文名 | ceramide |
沸点 | 125℃ |
熔点 | 93-96 ℃ |
英文名 | ceramide |