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脂类
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简介
脂类是人体需要的重要营养素之一,供给机体所需的能量、提供机体所需的必需脂肪酸,是人体细胞组织的组成成分。人体每天需摄取一定量脂类物质,但摄入过多可导致高脂血症、动脉粥样硬化等疾病的发生和发展。
中文名
脂类
原始名称
脂类
品种
油脂和类脂
外文名
lipid
溶解性
一般不溶于水
精选上位词
人体需要的重要营养素
绰号
脂质
英文名
lipid
Extra
化合物
脂类
脂肪 脂粉
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脂质
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