霉变甘蔗中毒

变质甘蔗中毒 甘蔗中毒
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简介

霉变甘蔗中毒是指食用了保存不当而霉变的甘蔗引起的急性食物中毒。霉变甘蔗中毒是常见的真菌性食物中毒,在我国淮河以北地区比较多见,由于食甘蔗者主要为3～16岁的人群,鉴别力和警觉性均较低,故中毒多发生于儿童和青年,每年2～3月为高发季节,可危及生命或遗留神经系统后遗症,病死率在10%以上。

别名 变质甘蔗中毒
原始名称 霉变甘蔗中毒
多发群体 多发生于儿童和青年
就诊科室 急诊科
常见病因 食用保存不当的霉变甘蔗
上位词
  • 医学人物
  • 常见的真菌性食物中毒
  • 急性食物中毒
  • 生物
  • 真菌性食物中毒
    • 外文名

    mildewed sugarcane poisoning

    常见症状
  • 呕吐
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  • 强直
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  • 重症患者有阵发性抽搐
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  • 急性食物中毒
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  • 甘蔗引起的急性食物中毒
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  • 变质甘蔗中毒
  • 甘蔗中毒
    • 英文名

    mildewed sugarcane poisoning

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