张文海

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简介

张文海是国宝级烹饪大师,鲁菜泰斗,国家高级烹饪技师,中国烹饪大师,京华名厨联谊会会员,首届中国烹饪协会理事,北京市青工九工种技术比赛和全国青年技术大赛优秀教练员。

中文名 张文海
出生地 北京
出生日期 1930-00-00
原始名称 张文海
国籍 中国
地区 中国
实体注释 国宝级鲁菜泰斗
年龄 89
性别
民族 汉族
著作 微特电机适用技术问答
Extra
  • 中共党员
  • 张文海
  • 上位词
  • 书画家
  • 京华名厨联谊会会员
  • 人物
  • 先生
  • 党员
  • 协会理事
  • 国宝级鲁菜泰斗
  • 大专学历
  • 大师
  • 技师
  • 硬笔书法家
  • 苦心斋主
  • 鲁菜泰斗
  • 主要成就
  • 1
  • 中国烹饪大师
  • 国宝级烹饪大师
  • 国家高级烹饪技师
  • 鲁菜泰斗
  • 代表作品
  • 1
  • 板栗红枣焖鹿肉
  • 枸杞菊花虾仁
  • 虾子烧鱼肚
  • 鸡茸鲜蚕豆
  • 精选上位词
  • 人物
  • 国宝级烹饪大师
  • 国宝级鲁菜泰斗
  • 大师
  • 烹饪大师
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