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下午茶
简介
下午茶是餐饮方式之一,用餐时间介乎午餐和晚餐之间,可以追溯到英国17世纪时期,绵延至今,渐变成现代人休闲习惯。由于下午茶并不是每天的正餐,所以不是每天都会有下午茶。
近代的下午茶发展自英国维多利亚时代的英式下午茶(afternoon tea),一边吃着西式糕点一边喝茶。其在中国逐渐流行,随着各地餐饮文化的融合,悄然在世界各地发展起来。
| 中文名 | 下午茶 |
|---|---|
| 原始名称 | 下午茶 |
| 外文名 | afternoon tea |
| 实体注释 | 餐饮形式 |
| 时间 | 下午3点到5点 |
| 流行地区 | 世界各地 |
| 类型 | low tea和high tea |
| 英文名 | afternoon tea |
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