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冷冻饮品
简介
冷冻饮品 frozen drinks冷冻饮品包括以饮用水、乳品、甜味料、果品、豆品、食用油脂等为主要原料,添加适量的香料、着色剂、稳定剂、乳化剂等,经配料、灭菌、凝冻、包装等工序而制成的产品。包括冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍、食用冰、甜味冰等。
| 中文名 | 冷冻饮品 |
|---|---|
| 原始名称 | 冷冻饮品 |
| 外文名 | frozen drinks |
| 英文名 | frozen drinks |
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