冰淇淋

ice cream 冰淇凌 冰激凌 冰激淋 冰糕 雪糕
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简介

冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等为主要原料,加入适量食品添加剂,经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻饮品。

中文名 冰淇淋
名称 冰淇淋
外文名 ice cream
实体注释 食品
是否含防腐剂 否
类别 菜谱
英文名 ice cream
Extra
  • 冰淇淋
  • 糖
  • 脂肪
  • 蛋白质
    • 上位词
  • 中国食品科学技术学会
  • 冷冻饮品
    • 主要原料
  • 冰
  • 奶油
  • 牛奶
  • 砂糖
  • 薄饼脆筒
  • 蛋黄
  • 酸奶
  • 雪
    • 储藏方法
  • 冷冻
  • 冷藏
    • 别名
  • ice cream
  • 冰淇凌
  • 冰激凌
  • 冰糕
  • 圣代
  • 雪糕
    • 副作用
  • 吃多易腹痛
  • 喉痉挛
  • 声哑失音。替正餐会缺营养
  • 心绞痛
  • 损牙
  • 肥胖。进食过快易贫血。
  • 胃肠炎
    • 功效
  • 保持渗透压
  • 保持酸碱度
  • 消暑
  • 调节生理机能
    • 原始名称
  • 冰淇淋
  • 冰淇淋（凤梨味）
  • 冰淇淋（参考份量：10个球）
  • 冰淇淋（抹茶/巧克力）
  • 冰淇淋（绿茶&芒果口味）
  • 冰淇淋（面包机版）
    • 口味
  • 奶油
  • 巧克力
  • 抹茶
  • 草莓…
    • 精选上位词
  • 体积膨胀的冷冻饮品
  • 冷冻饮品
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  • 菜谱
  • 食品
  • 饮品
    • 精选别名
  • ice cream
  • 冰淇凌
  • 冰激凌
  • 冰激淋
  • 冰糕
  • 雪糕
    • 适宜人群
  • 肠胃弱者慎用
  • 适合夏日所有人使用
  • 需要消暑
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