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系
薄荷系 ser. sibiricae boriss.
薄荷叶
简介
薄荷叶是植物薄荷的叶,味道清凉,具有蕃荷叶、人丹草、升阳草、卜荷之称的薄荷,主要含薄荷油、薄荷醇以及薄荷酮、异薄荷酮、迷迭香酸等成份。
可以健胃祛风、祛痰、利胆、抗痉挛,改善感冐发烧、咽喉、肿痛,并消除头痛、牙痛、恶心感。也常用于制作料理或甜点,以去除鱼及羊肉腥味,或搭配水果及甜点,用以提味；也可做成消炎消肿的润肤水。产南北各地；生于水旁潮湿地,海拔可高达3500米。
| 中文学名 | 薄荷 |
|---|---|
| 亚族 | 薄荷亚族 menthinae |
| 亚科 | 野芝麻亚科 lamioideae |
| 亚纲 | 合瓣花亚纲 sympetalae |
| 亚组 | 薄荷亚组 |
| 分布区域 | 产南北各地 |
| 原始名称 | 薄荷叶 |
| 属 | 薄荷属 mentha |
| 拉丁学名 | mentha haplocalyx briq. |
| 族 | 塔花族 saturejeae |
| 界 | 植物界 |
| 目 | 管状花目 tubiflorae |
| 科 | 唇形科 labiatae |
| 纲 | 双子叶植物纲 dicotyledoneae |
| 组 | 薄荷组 sect. mentha |
| 门 | 被子植物门 angiospermae |
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