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小叶芝麻菜
简介
喜温暖冷凉湿润的气候,抗盐碱耐旱涝,耐寒性较强。幼苗或嫩叶部分供食用,具有很浓的芝麻香味,口感滑嫩,可炒食、上汤或凉拌。
| 中文学名 | 小叶芝麻菜 |
|---|---|
| 原始名称 | 小叶芝麻菜 |
| 属 | 芝麻菜属 |
| 拉丁学名 | eruca sativ mill. |
| 界 | 植物界 |
| 目 | 十字花目 |
| 种 | 小叶芝麻菜 |
| 科 | 十字花科 |
| 纲 | 双子叶植物纲 |
| 门 | 被子植物门 |
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