水乌他

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简介

水乌他是北京独特的一种风味小吃。水乌他系满语(一说是蒙语)是奶为主料的奶制品。水乌他色泽如雪,冷若冰霜,香浓醇正,营养丰富。

中文名 水乌他
储藏方法 冷藏
原始名称 水乌他
性质 一种风味小吃
是否含防腐剂
上位词
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