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黄贡椒
简介
黄贡椒,辣椒属。成熟后通体呈金黄色,产于湖南省 衡东县,
由湘江泥沙淤积形成的特殊砂质土壤种植,具有中国黄椒第一乡的美称。
相传清朝嘉庆年间,衡东状元彭浚把黄辣椒带到宫廷,
皇帝品尝后,龙心大悦,钦点三樟黄辣椒为“贡椒”,故名黄贡椒。
衡东人少有没吃过黄贡椒的。那黄艳艳、辣津津的黄贡椒,炒着鸡鸭鱼肉,色香味俱佳,令人食欲大开……
| 中文学名 | 黄贡椒 |
|---|---|
| 分布区域 | 原生地:湖南省衡东县 |
| 原始名称 | 黄贡椒 |
| 属 | 辣椒属 |
| 界 | 植物界 |
| 目 | 茄目 |
| 种 | 辣椒 |
| 科 | 茄科 |
| 纲 | 双子叶植物纲 |
| 门 | 被子植物门 |
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