别名
拉丁学名
zanthoxylum schinifolium sieb. et zucc
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精选别名
青花椒
zanthoxylum schinifolium sieb. et zucc. 山甲 崖椒 狗椒 野椒 青 花椒 香椒子等简介
青花椒属灌木；枝灰褐色,有短小皮刺。小叶椭圆形或椭圆状披针形,边缘有细锯齿,齿缝间有腺点,表面绿色,有细毛,背面苍绿色,疏生油点。
据李时珍《本草纲目》记载:“花椒坚齿、乌发、明目,久服,好颜色,耐老、增年、健神。”
植株作防护刺篱。果也可作调味香料。果皮可作为调味料,可提取芳香油,又可入药。种子可食用,又可加工制作肥皂。根、叶及果入药,能消寒解毒,消食健胃。
| 中文学名 | 青花椒 |
|---|---|
| 亚属 | 崖椒亚属 |
| 亚目 | 芸香亚目 |
| 亚科 | 芸香亚科 |
| 亚纲 | 原始花被亚纲 |
| 原始名称 | 青花椒 |
| 属 | 花椒属 |
| 界 | 植物界 |
| 目 | 芸香目 |
| 种 | 青花椒 |
| 科 | 芸香科 |
| 纲 | 双子叶植物纲 |
| 门 | 被子植物门 |
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