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出产地点
功效
安化黑茶,湖南省 益阳市 安化县特产,中国国家地理标志产品。
安化黑茶是六大基本茶类之一,属于后发酵茶,主要产品以茯砖、黑砖、花砖、青砖、湘尖等产品为主,在古代,一部分内销山西、陕西、甘肃、绥远、宁夏、新疆、西藏、蒙古等地,一部分加工制压成砖,除内销西北各地外,还外销苏俄,特称“砖茶”。
安化黑茶是中国黑茶的始祖,在唐代(856年)的史料中记载为“渠江薄片”,曾列为朝廷贡品,明嘉靖三年就正式创制出了现在的安化黑茶,至16世纪末期,安化黑茶已位居中国领先地位,万历年间被定为官茶,大量远销西北。
中文名 | 安化黑茶 |
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原始名称 | 安化黑茶 |
品种 | 黑茶 |
地理标志 | 国家质检总局地理标志产品 |
批准文号 | 国家质检总局2010年第29号公告 |
批准日期 | 2010年04月06日 |
精选上位词 | 茶叶 |
组成成分 | 茶复合多糖类化合物 |