安化黑茶

热度:599

简介

安化黑茶,湖南省 益阳市 安化县特产,中国国家地理标志产品。

安化黑茶是六大基本茶类之一,属于后发酵茶,主要产品以茯砖、黑砖、花砖、青砖、湘尖等产品为主,在古代,一部分内销山西、陕西、甘肃、绥远、宁夏、新疆、西藏、蒙古等地,一部分加工制压成砖,除内销西北各地外,还外销苏俄,特称“砖茶”。

安化黑茶是中国黑茶的始祖,在唐代(856年)的史料中记载为“渠江薄片”,曾列为朝廷贡品,明嘉靖三年就正式创制出了现在的安化黑茶,至16世纪末期,安化黑茶已位居中国领先地位,万历年间被定为官茶,大量远销西北。

中文名 安化黑茶
原始名称 安化黑茶
品种 黑茶
地理标志 国家质检总局地理标志产品
批准文号 国家质检总局2010年第29号公告
批准日期 2010年04月06日
精选上位词 茶叶
组成成分 茶复合多糖类化合物
Extra
  • 2010年04月06日
  • 叶质轻新
  • 安化黑茶
  • 汤透洁净
  • 湖南省益阳市安化县
  • 香浓清正
  • 出产地点
  • 安化
  • 湖南
  • 功效
  • 抗氧化衰老
  • 抗癌变
  • 相关实体