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大良炒鲜奶
简介
大良炒鲜奶是一道广东地区特色传统名菜,最早始于广东顺德县大良镇,距今已有上百年的历史。主要由鲜奶、鸡蛋清和淀粉等精致而成,口味独特。此菜因其口味清淡,奶香浓郁,一直深受食客青睐。
| 上位词 | 一道广东地区汉族传统名菜 |
|---|---|
| 中文名 | 大良炒鲜奶 |
| 原始名称 | 大良炒鲜奶 |
| 类别 | 菜谱 |
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