两性物质

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简介

在化学上,两性的物质是指既可跟酸反应,又能跟碱反应的物质。金属如:zn、al、sn、pb、be、cr(俗称两性金属)和大部分类金属(metalloids)都可生成两性氧化物或氢氧化物。另外一类两性物质是指可接受和提供质子的两性分子,例如:胺基酸和蛋白质有胺基可接收质子,也有羧基可提供质子；而可自解离的水和氨分子,也是两性分子。弱酸的酸式盐(如nahco3)也是。