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经典鸡尾酒调制手册
简介
《经典鸡尾酒调制手册》是2009年中国纺织出版社出版的图书,作者是孙炜、双福。本书精选的经典鸡尾酒,以名品、流行、创新进行分类,以精美的图片、详实的制作程序,为您展现大师级的鸡尾酒调制艺术,并介绍了调制鸡尾酒的工具、材料、方法、装饰等。
| 价格 | ￥35.00 |
|---|---|
| 出版时间 | 2009-10-01 |
| 出版社 | 中国纺织出版社 |
| 原始名称 | 经典鸡尾酒调制手册 |
| 字数 | 100000 |
| 开本 | 16开 |
| 版次 | 1 |
| 类别 | 图书 >> 美食 >> 酒 饮品 |
| 装帧 | 平装 |
| 页数 | 128 |
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