鲑鱼

三文鱼大王鲑鱼奇努克大马哈鱼帝王鲑鱼撒蒙鱼春鲑王鲑萨门鱼

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简介

三文鱼(学名oncorhynchus)其英语词义为“鲑科鱼”三文鱼分为鲑科鲑属与鲑科鳟属,所以准确的说salmon是鲑鳟鱼。鲑科鱼中的鳟属鱼有两种:海鳟和虹鳟。

三文鱼也叫撒蒙鱼或萨门鱼,是西餐中较常用的鱼类原料之一。在不同国家的消费市场三文鱼涵盖不同的种类,挪威三文鱼主要为大西洋鲑,芬兰三文鱼主要是养殖的大规格红肉虹鳟,美国的三文鱼主要是阿拉斯加鲑鱼。大马哈鱼一般指鲑形目鲑科太平洋鲑属的鱼类,有很多种,如我国东北产大马哈鱼和驼背大马哈鱼等。

中文学名	鲑鱼
二名法	oncorhynchus keta
亚纲	新鳍亚纲
亚门	脊椎动物亚门
原始名称	三文鱼
属	鲑属
拉丁学名	oncorhynchus
界	动物界
目	鲑形目
种	鲑鱼
科	鲑科
纲	辐鳍鱼纲
门	脊索动物门

上位词

动物

海洋鱼

深海鱼类的一种

生活百科

生物物种

鱼类

鲑形目、鲑科鱼类

分布区域

大西洋

太平洋

美洲大湖

贵州

黑龙江

别名

北鳟鱼

大马哈鱼

撒蒙鱼

罗锅鱼

萨门鱼

马哈鱼

鲑鱼

麻糕鱼

特点

背部隆起

鱼体侧扁

精选上位词

动物

太平洋的动物

科学百科生命科学分类

脊索动物门的动物

说salmon是鲑鳟鱼

辐鳍鱼纲的动物

鲑属的动物

鲑形目的动物

鲑科的动物

鲑鱼的动物

精选别名

大王鲑鱼

奇努克大马哈鱼

帝王鲑鱼

撒蒙鱼

春鲑

王鲑

萨门鱼

鲑鱼

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