膜脂

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简介

所有的膜脂(membrane lipids)都具有双亲媒性(amphipathic),即这些分子都有一个亲水末端(极性端)和一个疏水末端(非极性端)。这种性质使生物膜具有屏障作用,大多数水溶性物质不能自由通过,只允许亲脂性物质通过。

中文名 膜脂
作用 屏障作用
功效 屏障作用
原始名称 膜脂
外文名 membrane lipids
特点 具有双亲媒性
精选上位词 术语
英文名 membrane lipids
Extra
  • 生物
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