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脂肪酸氧化
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简介
脂肪酸氧化,fatty acid oxidation,是指油脂水解产生的甘油和脂肪酸在供氧充足的条件下,可氧化分解生成二氧化碳和水,并释放出大量能量供机体利用,在体内脂肪酸氧化以肝和肌肉最为活跃,而在神经组织中极为低下。 脂肪酸氧化的方式有β-氧化和特殊氧化方式。特殊氧化方式有:丙酸氧化、α-氧化、ω-氧化、不饱和脂肪酸氧化。
| 中文名 | 脂肪酸氧化 |
|---|---|
| 原始名称 | 脂肪酸氧化 |
| 外文名 | fatty acid oxidation |
| 英文名 | fatty acid oxidation |
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