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谷胱甘肽过氧化物酶(glutathione peroxidase,gsh-px)是机体内广泛存在的一种重要的过氧化物分解酶。gsh-px的活性中心是硒半胱氨酸,其活力大小可以反映机体硒水平。硒是gsh-px酶系的组成成分,它能催化gsh变为gssg,使有毒的过氧化物还原成无毒的羟基化合物,从而保护细胞膜的结构及功能不受过氧化物的干扰及损害。nadph的减少量则和谷胱甘肽过氧化物酶的活力线性相关。gsh-px主要包括4种:分别为胞浆gsh-px、血浆gsh-px、磷脂氢过氧化物gsh-px及胃肠道专属性gsh-px。
中文名 | 谷胱甘肽过氧化物酶 |
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原始名称 | 谷胱甘肽过氧化物酶 |
性质 | 过氧化物分解酶 |
英文名 | glutathione peroxidase |