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二肽
简介
二肽,是二胜肽的最简单的肽,由一分子氨基酸的α－羧基和另一分子氨基酸的α－氨基脱水缩合形成的酰胺键(即-co-nh-)组成的蛋白质片段或物质。其分子中一般包含一个肽键。特殊的如:环二肽,可以存在两个肽键。二肽是一大类物质的统称,其不同,除构成氨基酸种类可不同外,结构也可不同,例如:环状二肽称为环二肽,链状则称二肽链。
| 中文名 | 二肽 |
|---|---|
| 原始名称 | 二肽 |
| 性质 | 蛋白质片段或物质 |
| 隶属 | 二胜肽 |
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