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莽草酸
简介
莽草酸存在于木兰科植物八角(illicium verum hook.f.)的干燥成熟果实。八角为生长在湿润、温暖半阴环境中的常绿乔木,高可至20米。主要分布于中国大陆南方。树皮灰色至红褐色。
2017年10月27日,世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单初步整理参考,莽草酸在3类致癌物清单中。
| 中文学名 | 莽草酸 |
|---|---|
| 原始名称 | 莽草酸 |
| 外文名 | shikimic acid |
| 属 | 莽草酸属 |
| 界 | 植物界 |
| 种 | 莽草酸 |
| 科 | 木兰科 |
| 纲 | 双子叶植物纲 |
| 英文名 | shikimic acid |
| 门 | 被子植物门 |
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