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菌体蛋白
简介
菌体蛋白又叫微生物蛋白、单细胞蛋白。按生产原料不同,可以分为石油蛋白、甲醇蛋白、甲烷蛋白等；按产生菌的种类不同,又可以分为细菌蛋白、真菌蛋白等。1967年在第一次全世界单细胞蛋白会议上,将微生物菌体蛋白统称为单细胞蛋白。
| 中文名 | 菌体蛋白 |
|---|---|
| 原始名称 | 菌体蛋白 |
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