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桃胶是蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂,又名桃油,桃脂,桃花泪,桃树胶,桃凝。是桃树自然分泌,或在外力作用下产生伤口,而分泌桃胶有利于伤口自愈。比较粘稠的液体通过太阳晒蒸发,产生固体。
干的桃胶呈结晶石状很硬,看着有点像琥珀。桃胶有足够的水溶性和适当的粘度,用清水浸泡十多个小时候后泡发变软。它有清血降脂,缓解压力和抗皱嫩肤的功效。树胶的主要组成为半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。
上位词 | 桃树自然分泌 |
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中文学名 | 桃胶 |
二名法 | 桃子 |
亚纲 | 蔷薇亚纲 |
分布区域 | 我国多地有分布 |
原始名称 | 桃胶 |
实体注释 | 食品 |
属 | 桃属 |
拉丁学名 | prunus persica |
拼音 | táo jiāo |
界 | 植物界 |
目 | 蔷薇目 |
科 | 蔷薇科 |
纲 | 双子叶植物纲 |
门 | 种子植物门 |
颜色 | 微黄似琥珀 |