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拉丁学名
citrus aurantifolia (christm.) swingle
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精选别名
莱姆
绿檬 莱姆 莱姆liam(2000) 莱姆liam2000简介
莱姆(citrus aurantiifolia),文献中也称莱檬、绿檬,日常生活中也被称为青柠、酸柑,是芸香科柑橘属其中数种植物的统称,其果实的特征是淡黄绿色的球形、椭球形或倒卵形,直径约4至5厘米。
莱姆是世界柑橘类水果中的四大主要栽培种之一。欧、非、美三洲栽种较多。有酸莱姆和甜莱姆两大类,品种多。果肉酸味颇强,但维生素c的含量不如柠檬的高。西方多用作混合饮料中的香味成份,亦用作冷冻食品的调味料及果酱原料。
| 中文学名 | 来檬 |
|---|---|
| 别名 | 绿檬 莱姆 |
| 原始名称 | 莱姆 |
| 实体注释 | 芸香目芸香科植物 |
| 属 | 柑橘属 |
| 界 | 植物界 |
| 目 | 芸香目 |
| 科 | 芸香科 |
| 纲 | 双子叶植物纲 |
| 门 | 被子植物门 |
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