别名
拉丁学名
lablab purpureus (linn.) sweet
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精选别名
扁豆
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扁豆（学名：Lablab purpureus （Linn.） Sweet），通用名藊豆，多年生、缠绕藤本。全株几无毛，茎长可达6米，常呈淡紫色。羽状复叶具3小叶；托叶基着，披针形；小托叶线形；小叶宽三角状卵形，长6-10厘米，宽约与长相等，侧生小叶两边不等大，偏斜，先端急尖或渐尖，基部近截平。总状花序直立；小苞片2，近圆形；花2至多朵簇生于每一节上；花萼钟状，长约6毫米，上方2裂齿几完全合生，下方的3枚近相等；花冠白色或紫色，旗瓣圆形，基部两侧具2枚长而直立的小附属体，附属体下有2耳，翼瓣宽倒卵形，具截平的耳，龙骨瓣呈直角弯曲，基部渐狭成瓣柄；子房线形，无毛，花柱比子房长，弯曲不逾90°，一侧扁平，近顶部内缘被毛。荚果长圆状镰形，长5-7厘米，近顶端最阔，直或稍向背弯曲，顶端有弯曲的尖喙，基部渐狭；种子3-5颗，扁平，长椭圆形，在白花品种中为白色，在紫花品种中为紫黑色，种脐线形，长约占种子周围的2，5。花期4-12月。
世界各热带、亚热带 地区均有栽培，扁豆花有红白两种，豆荚有绿白、浅绿、粉红或紫红等色。嫩荚作蔬食，白花和白色种子入药，有利于暑湿邪气的祛除，健脾止泻之效，同时扁豆还有显著的消退肿瘤的作用。
（概述图片来源： ）
| 中文学名 | 扁豆 |
|---|---|
| 二名法 | 藊豆 |
| 亚目 | 蔷薇亚 |
| 亚科 | 蝶形花 |
| 亚纲 | 原始花被 |
| 分布区域 | 世界各热带地区均有栽培 |
| 原始名称 | 扁豆 |
| 实体注释 | 扁豆 |
| 属 | 扁豆属 |
| 族 | 菜豆族 |
| 界 | 植物界 |
| 目 | 蔷薇 |
| 种 | 扁豆 |
| 科 | 豆科 |
| 纲 | 双子叶植物纲 |
| 门 | 被子植物门 |
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