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调料
网油蚝豉
简介
网油蚝豉是传统淮阳菜,以猪网油把猪肉和蚝豉卷成条状,猪网油渗出猪油香滋润蚝豉,能够带出它的味道,入口甘香不腻。网油酿蚝豉可用生菜包着吃,亦可用生菜垫底。
| 中文名 | 网油蚝豉 |
|---|---|
| 原始名称 | 网油蚝豉 |
| 口味 | 咸香 |
| 类别 | 淮阳菜 |
| 精选上位词 | 食品 |
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