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核桃糊
简介
核桃糊属于保健饮品,主要原料核桃仁,调料为白糖,制作方法为核桃仁用热水浸泡,去内皮后捣泥,取出放锅中,锅内加糖、适量温水,放火上煮沸即成。口味甜香,工艺是煮,制作难度属于初级。
| 中文名 | 核桃糊 |
|---|---|
| 功效 | 补肾益智 |
| 原始名称 | 核桃糊 |
| 口味 | 香鲜 |
| 外文名 | walnut paste |
| 类别 | 菜谱 |
| 英文名 | walnut paste |
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