巴旦木

巴旦木（Almonds）是出产自世界各地、广受欢迎的一种坚果。“Badam”从学术上解释，表示“内核”的意思。汉语“巴旦木”是“Baadaam”一词的音译而非意译。

“Baadaam”是Almonds（扁桃仁）在世界众多国家的名称，全球80%的巴旦木产于美国加州，此外，如印度、巴基斯坦和伊朗以及中国新疆均有种植巴旦木，该名称因历史悠久的文化传统而被当地人熟知。

巴旦木营养丰富，一盎司（约30克，23颗）巴旦木含有约6克蛋白质、4克膳食纤维、75毫克钙、7.4毫克维生素E、0.3毫克维生素B2及1毫克烟酸。

在中国，有很多人把巴旦木和杏仁混为一谈，其实巴旦木和杏仁是两种不同的坚果。巴旦木是扁桃的内核，杏仁则是杏的内核，而扁桃和杏在植物学上来说，是两种不同的植物。国家推荐标准称“扁桃仁”。

中文学名	巴旦木
亚属	桃亚属
亚目	蔷薇亚目
亚科	李亚科
亚纲	原始花被亚纲
俗称	薄壳杏仁
原始名称	巴旦木
属	李属
界	植物界
目	蔷薇目
种	扁桃
科	蔷薇科
纲	双子叶植物纲
英文名	almonds
门	被子植物门

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巴旦木

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美国加利福尼亚州

上位词

一种坚果

两种不同的植物

主栽品种

内核

双子叶植物纲

品种

坚果

干果

扁桃的内核

树种

植物

植物学

生物物种

自然

营养价值

被子植物亚门

别名

巴旦姆

巴旦杏

巴达木

扁桃

扁桃仁

美国大杏仁

外文名

almond

almonds

精选上位词

双子叶植物纲的植物

坚果

李属的植物

植物

科学百科生命科学分类

蔷薇目的植物

蔷薇科的植物

被子植物门的植物

精选别名

amygdalus comnnis

prunus persica

巴旦姆

巴旦杏

巴达木

扁桃

扁桃仁

美国大杏仁

简介