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法棍面包
简介
法棍面包是一道由高筋面粉、低筋面粉、酵母等食材制成的食品。
2018年1月12日,法国总统马克龙表示支持传统法式长棍面包“法棍”申请联合国人类非物质文化遗产代表作名录。
| 中文名 | 法棍面包 |
|---|---|
| 原始名称 | 法棍面包 |
| 外文名 | baguette |
| 类别 | 烘培 |
| 英文名 | baguette |
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