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烤红薯
甜薯和枕薯 线苕简介
烤红薯,又称烤地瓜,是用地瓜烤制而成的食品,香甜味美。东北市镇过往行人较多的街上,常可以听到“地瓜乎哎”的吆喝声,民间称为“卖烤地瓜的”,冬天比较常见。
| 中文学名 | 红薯 |
|---|---|
| 原始名称 | 烤红薯 |
| 拉丁学名 | ipomoea batatas |
| 界 | 植物界 |
| 科 | 旋花科 |
| 纲 | 双子叶植物纲 |
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