蓝莓果酱

将蓝莓室内解冻。

放入盆中,倒入细砂糖。

用木铲搅拌。

全部拌匀后静置8小时。

倒入煮锅中。

中火煮开,转小火,煮约2小时。

柠檬用刷子刷去灰,冲洗干净。

用纸擦干。

切成几瓣。

挤入锅中,搅匀。

继续煮至成粘稠的果酱状。

盛到密封罐中,晾至凉透,盖盖后冷藏保存即可。